PIZZE CLASSICHE
Margherita
Pomodoro, mozzarella.
€6,50
Marinara
Pomodoro, aglio, origano.
€6,50
Calzone
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi.
€9,00
Calzone Napoli
Pomodoro, ricotta, ventricina piccante, funghi.
€10,00
Napoli
Pomodoro, mozzarella, alici di Cetara, origano.
€9,00
Siciliana
Pomodoro, capperi, alici di Cetara, origano, olive.
€9,50
Romana
Pomodoro, mozzarella, alici di Cetara, capperi, origano.
€10,00
Quattro formaggi
Pomodoro, mozzarella, formaggi misti.
€12,00
Quattro stagioni
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, carciofini, salsiccia, funghi.
€12,50
Capricciosa
Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, olive, salsiccia, funghi.
€12,50
Saracena con bufala
Pomodorini freschi, mozzarella di bufala, parmigiano grattugiato, origano.
€12,00
Parmigiana
Pomodoro, mozzarella, melanzane fritte, parmigiano grattugiato.
€13,50
Contadina
Pomodoro, mozzarella, funghi, ventricina, prosciutto cotto, carciofi, peperoni, salsiccia.
€16,00
Sorrento
Mozzarella, scarola stufata, pancetta.
€13,50
Bianca
Mozzarella
€6,00
Pomodoro
solo pomodoro
€6,00
Bufala
€8,00
NELL'ATTESA
Sfizio napoletano
€12,00
Sfizio napoletano senza glutine
€14,00
Gran misto napoletano
Fiori di zucca, panzerotti, crocchette, arancini, mozzarelline
€15,00
PIZZE DEL MESE
Boldrini
Pomodoro pacchetelle, mozzarella, prosciutto crudo di Parma riserva Galloni, scaglie di tartufo bianco e burrata di bufala
€16,00
Sono Messo Male Dammi 1000 Lire
Mozzarella, salsiccia passita, cipolla caramellata all'aceto balsamico e burrata d'Andria
€14,50
Citofonare Serroni
Mozzarella, cacio e pepe, guanciale, patate al forno e scaglie di tartufo
€13,50
Bazza
Pomodoro,mozzarella,fonduta di gorgonzola,ventricina piccante,melanzane fritte
€14,00
Amabile cuscino
Mozzarella, crema di zucca, guanciale, fonduta di gorgonzola, rucola
€15,00
Vera pagnotta
Mozzarella, Salsiccia, Funghi Porcini, Fonduta di gorgonzola, Cipolla caramellata
€15,00
Maranza
Mozzarella,fichi caramellati,squacquerone "Comellini",prosciutto Parma DOP "Galloni",caramello salato
€14,00
Pluma
pomodoro condito,stracciatella,culatello,scaglie di tartufo,rucola
€15,00
Cartola
mozzarella,pancetta pepata,parmigiano a scaglie,rucola,caramello salato
€14,00
Umarell
mozzarella,Alici di cetara,tris di olive piccanti,burrata d'Andria,scaglie di tartufo
€14,00
Freak Andò
mozzarella,caponata,cacio e pepe,lardo di colonnata,
€14,00
Tamugno
pomodoro,friggione,salsiccia,stracciatella
€12,00
PIZZE VEGANE
vegan canapa
Mozzarella vegana,hummus di ceci,olive taggiasche,scarola stufata
€13,00
Vegan multicereali
mozzarella vegana,crema di zucca,funghi porcini,cipolla caramellata,rucola
€15,00
DIVENTERANNO FAMOSE
Tanari
Mozzarella, salsa tartufata, patate al forno, salsiccia passita e burrata
€15,00
Capricciosa 2.0
Pomodoro, mozzarella fiordilatte, funghi porcini, olive taggiasche, prosciutto cotto alla brace e salsiccia piccante
€13,00
Copernico
Mozzarella, pomodori secchi, salsiccia, funghi porcini e crema di parmigiano
€14,00
Ugo Bassi
Pomodoro San Marzano, stracciatella di bufala, prosciutto di Parma riserva Galloni e ciliegine di bufala
€15,00
Gelo 2.0
Mozzarella, pancetta pepata, scaglie di parmigiano, glassa di aceto balsamico, granella di noci
€14,00
Bazza
Pomodoro, mozzarella, fonduta di gorgonzola, ventricina piccante, melanzane fritte
€14,00
LE FAMOSE DI CARUSO
Benji
Pomodorini secchi, stracciatella di bufala, zucchine fritte, prosciutto cotto e granella di pistacchio
€15,00
Bresco
Mozzarella, datterini gialli, melanzane fritte, brie di bufala e pancetta pepata
€14,50
Caruso
Pomodoro condito, mozzarella di bufala, ciliegine di bufala e basilico
€13,50
Caruso 2.0
Pomodoro San Marzano DOP, ciliegine di bufala, alici di Cetara, fior di capperi e olive taggiasche
€15,00
Cinno
Mozzarella, porcini, patate al forno, lardo di colonnata e burrata pugliese
€15,00
Colombina
Pomodorini, stracciatella di bufala, funghi porcini e prosciutto di Parma riserva Galloni
€15,00
Estiva 48
Impasto lievitato 48h, pomodorini, ciliegine di bufala, rucola, prosciutto di Parma riserva Galloni e grana a scaglie
€15,00
Gelo
Mozzarella, mortadella Bologna IGP, pistacchio di Bronte, parmigiano a scaglie e glassa di aceto balsamico
€14,00
Gioppino
Pomodorini datterini gialli semisecchi, mozzarella, cipolla grigliata, burrata pugliese e prosciutto di Parma riserva Galloni
€15,00
Marconi
Pomodori soleggiati, mozzarella, cotto alla brace, burrata pugliese e pistacchio di Bronte
€15,00
Melchiorre
Mozzarella, pomodori soleggiati, alici del Cantabrico, burrata pugliese e pistacchio di Bronte
€15,00
Ponente
Mozzarella fiordilatte, pesto alla genovese, burrata pugliese, pancetta pepata e filetti di pomodoro
€14,00
Regina
Impasto lievitato 48h, pomodoro San Marzano DOP, mozzarella fiordilatte e basilico
€12,50
Saragozza
Mozzarella fiordilatte, ventricina piccante, funghi porcini e burrata pugliese
€14,50
Ufo Robot
Pomodorini, mozzarella, guanciale, melanzane fritte e burrata pugliese
€15,00
HAMBURGER
Hamburger Hawaii
Pollo,maionese,ketchup,lattuga e pomodori
€8,00
Hamburger Texas
Salsiccia e friarielli
€12,00
Hamburger Kansas
Burger di fassona 200 g,aiago,funghi porcini,salsa boscaiola,cipolla caramellata e scaglie di tartufo
€13,00
Hamburger Washington
Burger di angus 200 g,salsa barbecue,maionese,bacon,cheddar,pomodori,uova e lattuga
€12,00
Hamburger Montana
Burger di angus 200 g,pomodoro San Marzano,stracciatella e salame piccante
€10,00
Hamburger Colorado
Burger di spinaci,lattuga,pomodori e maionese vegan
€8,00
Hamburger New Mexico
Burger di spinaci,lattuga,cipolla,pomodoro,guacamole,maionese e ketchup
€8,00
Hamburger Florida
Polpo,pesto,burrata,pomodori secchi e glassa di aceto balsamico
€13,00
Hamburger New York
Burger di fassona,ketchup,maionese,salsa Burger,cheddar,pomodori,cipolla e cetriolini
€9,00
PIZZA AL TAGLIERE x2
Pizza al tagliere x 2
Crea la tua pizza con gli ingredienti che più ti piacciono, al massimo due gusti.Inserisci i due gusti nelle note al momento dell'acquisto.
Impasto lievitato 48 h.
€28,00
ANTIPASTI
Burrata con Alici del Cantabrico
Pomodorini confit e pane tostato con aglio nero
€13,00
Cozze alla Tarantina
€13,00
Insalata di mare
€13,00
Melanzane alla parmigiana
€6,00
Moscardini alla Luciana
€15,00
Pepata di cozze
€11,00
Polipo mediterraneo
€15,00
Polipo con patate e olive
€14,00
Polipo Livornese
€12,00
Soutè di cozze
€12,00
Tartare di manzo con scaglie di pecorino
€17,00
PRIMI MARE
Calamarata del golfo
Cozze, vongole, granchio, calamari e pomodorini
€18,00
Paccheri ai sapori mediterranei
Vongole, pesce spada, pomodori secchi e basilico
€18,00
Paccheri con tonno fresco
Tonno, pomodorini, burrata pugliese e pistacchio di Bronte
€18,00
Risotto alla marinara
€18,00
Scialatelli allo scoglio
€22,00
Spaghetti alla chitarra di Nicola
Pomodorini datterini gialli e vongole veraci al profumo di limone
€18,00
Spaghetti alle vongole veraci
€18,00
PRIMI TERRA
Gnocchi alla Sorrentina
€11,00
Scialatelli alle melanzane
€12,00
Tagliatelle al ragù
€12,00
Tortelloni burro e salvia
€13,00
Scialatelli ai porcini
€14,00
Tortelloni con gorgonzola e funghi
€14,00
PRIMI SENZA GLUTINE
Calamarata del golfo senza glutine
€17,00
Gnocchi alla Sorrentina senza glutine
Fatti a mano con pomodoro e mozzarella
€11,00
Risotto alla marinara senza glutine
€17,00
Spaghetti alle vongole veraci senza glutine
€16,00
Tagliatelle al ragù senza glutine
Fatte a mano
€11,00
Tortelloni al burro e salvia senza glutine
Fatti a mano
€12,00
Scialatielli allo scoglio senza glutine
€20,00
Spaghetti alla chitarra di Nicola senza glutine
Datterini gialli vongole veraci al profumo di limone
€16,00
Paccheri con tonno fresco senza glutine
Tonno, pomodorini, burrata pugliese e pistacchio
€17,00
Scialatielli alle melanzane senza glutine
Pomodorini melanzane e olive
€12,00
SECONDI DI MARE
Frittura Mista
Gamberi, calamari e paranza
€23,00
Grigliata Mista
€29,00
Spiedini Misti
Gamberi, seppie e calamari
€24,00
Tataki di Tonno
Tonno in crosta di pistacchio, crema di burrata e crema di edamame
€20,00
Tagliata di tonno
Tonno in crosta di sesamo, cipolla in agrodolce e crema di burrata
€20,00
Orata in crosta di patate
€22,00
SECONDI DI TERRA
Cotoletta alla Bolognese
€16,00
Cotoletta alla Milanese
€12,00
Filetto al Pepe Verde
€25,00
Filetto alla Griglia
€23,00
Tagliata di Manzo
€20,00
Scaloppina ai Funghi Porcini
€14,00
INSALATONE
Insalatona Contadina
Mozzarella di bufala, tonno, funghi freschi, olive, misticanza, pomodoro e carote
€12,00
Insalatona Margherita
Mozzarella di bufala, tonno, misticanza, pomodoro e carote
€12,00
Insalatona Mediterranea
Bresaola, misticanza, funghi freschi, mais, olive nere e grana a scaglie
€12,00
Insalatona Primavera
Mozzarella di bufala, tonno, grana a scaglie, misticanza, pomodoro e carote
€12,00
CONTORNI
Patate al forno
€5,00
Patatine fritte
€5,00
Verdure alla griglia
€5,00
DOLCI
Cremoso al pistacchio di Bronte
€6,00
Pastiera Napoletana
€6,00
Tenerina
€6,00
BIBITE
Acqua Panna Naturale
75cl
€2,50
Acqua San Pellegrino Frizzante
75cl
€2,50
Bibita
33cl
€3,50
BIRRE
Birra Artigianale Non Filtrata Rossa BARCH 50cl
5,9% volRestrizioni d’età: 18+
€9,00
Heineken 0.0 33cl
0% vol,Ricetta unica dalla quale spiccano fresche note fruttate e un corpo morbido e maltato
€4,00
Birra N’artigiana bionda cl 66
Birrificio artigianale napoletanoRestrizioni d’età: 18+
€8,50
Birra N’artigiana ambrata cl 66
Birrificio artigianale napoletanoRestrizioni d’età: 18+
€8,50
BIRRE SENZA GLUTINE
Daura Marzen Senza Glutine 33cl
7,3% volRestrizioni d’età: 18+
€5,00
Artigiana senza glutine bionda
Restrizioni d’età: 18+Birrificio artigianale napoletano
€6,00
VINI ROSSI
Ilione - Sangiovese superiore
Al naso trionfano note floreali di violetta, con note fruttate di fragola, ribes e lampone. Al palato si apprezza la freschezza e i tannini netti. Persistente con accenni di frutta e chiusura speziata
€23,00
Impavido - Romagna DOC Sangiovese Appassimento
Macinazione sulle bucce a temperatura controllata (28°); in seguito sottoposto a fermentazione mallolattica
€28,00
Linaro- Cabernet Sauvignon
Si offre come declinazione radicata alla valle del Santerno, dalla grande tradizione enologica internazionale di cui il Cabernet Sauvignon rappresenta senza dubbio uno dei principali protagonisti
€20,00
VINI BIANCHI
Conti Morini - Pinot Grigio Rubicone IGP
Mirabile unisce sapientemente la tipica eleganza dell'uva pinot grigio con carattere fiero della sua terra d'origine, la Romagna, vino brillante e fresco, sorprende il naso e il palato
€18,00
Gewurtztraminer Kies - Roeno
Vino giallo paglierino intenso, al naso è molto intenso, fruttato e floreale, vino di grande equilibrio tra sapidità, freschezza e morbidezza, si abbina ad aperitivi, primi piatti e crostacei
€24,00
L'Incanto - Greco di Tufo DOCG
Uva 100% Greco di tufo, con fermentazione in acciaio a temperatura controllata
€25,00
Pecorino Superiore DOC
Vino giallo paglierino con riflessi verdi, con aromi di agrumi e grande freschezza. Persistente e piacevole, si abbina a piatti di pesce come antipasti e primi, formaggi freschi e paste fredde
€24,00
Ribolla Gialla - Ronco del Ronco dei Tassi
Vino giallo paglierino con riflessi verdognoli. Intenso al naso, delicato, fruttato e floreale. Si abbina splendidamente ad antipasti di pesce e primi piatti
€22,00
Spadafora Catarratto Bio - C. Terre Siciliane IGP
Vino giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il profumo è ricco, intenso e fruttato. Il gusto è secco, sapido, fresco e fruttato
€21,00
Verdicchio Superiore di Jesi Casal di Serra Biologico - Umani Ronchi
Vino giallo paglierino, con profumi di campo e aromi di frutta. Fruttato e persistente, si abbina a piatti di pesce stufato e alla griglia, carni bianchi e formaggi freschi
€21,00
BOLLICINE
Follador Prosecco - Prosecco DOC Treviso
Ottenuto da uve pigiate e criomacerate secondo il metodo Gianfranco Follador, segue un'attenta fermentazione, la presa di spuma è ottenuta in autoclave secondo il metodo Martinotti
€20,00
Franciacorta Saten Brut DOCG - Villa
Colore paglierino, al naso sprigiona note floreali, frutta fresca e lievito, la setosità si addice all'abbinamento con pesci cotti al vapore e primi di pesce o verdure, ottimo anche come aperitivo
€45,00
Pignoletto Frizzante DOCG - Cantina Floriano
Colore paglierino con riflessi verdi, profumo intenso con sentori di mela verde, dotato di ottima freschezza e di ottimo equilibrio, si abbina ad aperitivi e antipasti sia di pesce che di carne.
€20,00
Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry DOCG - Merotto
Vino paglierino tenue con riflessi verdolini, perlage fine e resistente, al naso è fresco con profumi di mela Golden e pesca, si abbina ad antipasti di pesce, primi di pesce e secondi leggeri
€24,00
MEZZINE
Arneis - Monchiero Carbone 37,5cl
Le uve provengono da più vigneti situati in diversi comuni del Roero, per consentire una visione globale della potenzialità del territorio ad ogni vendemmia e poter garantire maggiore complessità
€12,00
Verdicchio Superiore Castelli di Jesi "Casal di Serra" Biologico - Umani Ronchi 37,5cl
Vino giallo paglierino, con profumi di campo e aromi di frutta. Fruttato e persistente, si abbina a piatti di pesce stufato e alla griglia, carni bianche e formaggi freschi
€12,00
Prosecco extra dry doc
€13,00
Sangiovese centurione 0,375
€12,00
Legenda:
Per ordinare le nostre pizze SENZA GLUTINE (certificazione AIC), scegliere la pizza e nella sezione "aggiungi ingredienti" indicare la spunta SENZA GLUTINE.Il COSTO rimarrà invariato.
Alcuni prodotti possono essere surgelati all'origine o congelati in loco, mediante abbattimento rapido di temperatura, rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento ce 852/2004
Il pesce destinato ad essere consumato crudo o parzialmente crudo è stato sottoposto a trattamento di bonifica preventiva conforme alle prescrizioni del regolamento ce 853/2004, allegato III, sezione VIII, capitolo 3, lettera D, punto 3.
